西安老孙家饭庄简介

    西安老孙家饭庄始建于l898年(清光绪24年)，是一家在市场经济体制下不断焕发着青春活力的百年老店。 1993年国内贸易部认证为“中华老字号”，1997年国内贸易部、全国饮食服务业标准化技委评为“国家特级饭庄”， 2000、2001、 2002年连续三年跻身于“全国餐饮百强企业”之列，2002年 被中烹协授予“中华餐饮名店”，陕西省烹饪协会授予首批 “陕西餐饮名店”称号，2004年被授予“中国5A级绿色饭店”。主营的牛羊肉泡馍在l998年评为“中华名小吃”的基础上， 2002年被评为“国际名小吃”，中央军委原副主席刘华清题词“天下第一碗 ”。经营的清真大菜和风味独特的民族小吃，多数荣获全国大奖，驰名海内外。是目前全国最大的民族餐饮企业之一，陕西省、西安市的重要涉外接待窗口。