西安桃李旅游烹饪专修学院简介

　西安桃李旅游烹饪专修学院是西安饮食服务(集团)股份有限公司开办，国家高教学历文凭旅游烹饪专业考试院校，拥有世界御厨杨贯一和全国各地11位中国烹饪大师任客座教授，有国家突出贡献的专家、研究员、教授、副教授、名师、技师、中高级教师等固定师资百余人任教。

    1975年建校至今已有5万余名毕业生遍及全国乃至世界各地。学院连获两届全国烹饪大赛团体金奖，连夺三届陕西省职工技术大赛冠军和西安市技术比赛5个第一，开创了师生二人相继荣获东方美食国际雕刻大赛金奖的奇迹，学院连获全国、省市烹饪技术比赛近300枚金银牌，多篇论文在国际、国内获学术奖。学院连续5年创同类专业院校学历考试、等级考核成绩之冠，被国家、省、市评为“双十佳”、“明星学校”、“自考优秀考点”和“先进办学单位”等。中国商业高级职业经理人，院长唐代英荣获“世界杰出人士奖”、“西部精英人物”、“陕西经济推动力女杰”、“陕西省职业培训教育工作先进个人”、“西安市劳动模范”、“优秀女企业家”、“先进教育工作者”、“优秀教师”等殊荣。副院长李奉恭、李杰、闫冰分别被授予“图家一级评委”、“中国烹饪大师”、“中华技术能手”、“陕西省技术能手”，“陕西省技术明星”、“陕西省烹饪大师”等荣誉称号。

　　学院位于西安市南郊电视塔下，有着宽敞幽静的独立校园，整齐的教学楼、公寓楼、篮球场、磁卡售饭餐厅和20间现代化的中西餐实验操作室等分布有序，先进的电教室、多媒体教室、语音室、图书室、标本室、烹饪文化教具馆、医务室和浴室等教学辅助设施配备齐全。

西安饮食集团下属40多家大型饭店和拥有200多家中外合资企业、大中型饭店、酒店、企事业单位等业务网络的学院“厨师交流中心”是学生实习、安置的坚强后盾，作为西安及全国各大酒店厨师培训学院，历届毕业生被用人单位争相聘用，实现了供不应求的惊人安置。